かぶせ茶
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商品コード:
OD-7

かぶせ茶

販売価格:
540 円(税込)
関連カテゴリ:
オリジナルデザイン
かぶせ茶
かぶせ茶 50g
湯音目安:70~80℃
茶葉目安:3g
湯量目安:60cc
抽出時間:60秒

組合内の高瀬茶業研究会の皆さんによって栽培された茶葉を
使用して製造しました。

品種:めいりょく (来歴:♀ やぶきた × ♂ やまとみどり)


淹れ方によって変わる味と鮮やかな色(水色)をイメージして
デザインしました。
数量:

色と香りのハーモニー・・・

淹れ方によって様々に変わる味と色を
お楽しみください。

かぶせ茶の特徴の一つ・・・(濃い色)

● 渋みの元であるカテキンは通常より少なく、
● 旨みの元であるテアニンは多く、
● 茶葉の色も濃い緑色になり玉露のような覆い香も発生します。


水出しでもお楽しみいただけます。